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【每日一膳】【每日一膳】第四阶段月子水>>五红补气养血汤:补气补血还补铁,健脾益胃还生津,利水消肿助减肥!!!

华怡 医养百家谈 2023-03-08


所谓五红是指红豆、红枣、花生、红糖,枸杞。如果你冬季常常感到手脚冰凉、气血不足,那么就试试这道五红汤。这道汤具有补血益气、活血舒筋、清新养神的功效,制作起来又极为简单

产妇到底能不能喝五红汤呢?

有人说可以,有人说不行,专家表示,产妇喝五红汤对身体的好处是有很多的。产妇刚刚生完小孩,身体正处于大失血的时期,所以产后喝五红汤有助于补血。

  此外,产后有些妈咪的奶水不够,这个时候喝五红汤也能起到下奶的作用哦。有产妇在网上分享自己的补奶经验:

“常喝五红汤可以治奶水不足。”

“五红汤主要是补气血的!气血足了,奶就多了!”

“五红汤能补足产后损失的气血,自身血气足了,再配合合理饮食,奶水就多了。”


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做法:

红豆含有多种微量元素和维生素,B12含量尤为丰富,具有清心养神、化湿补脾、利水消肿的功效,有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花,面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。 
  

红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份,红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。还可以保护肝脏增强集体免疫力。 
  

花生又称为长生果,具有滋补益寿作用。花生还具有开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效,经常食用对于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等有一定的疗效。 
  

《本草纲目》中载:“枸杞久服坚筋骨,轻身不老,明目安神,令人长寿。”而且枸杞能治疗老花眼的事实还被大诗人陆游记载到了诗中:“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。”枸杞的作用颇多。

红糖通常是指没有经过高度精练的蔗糖,虽杂质较多但几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。红糖有补血、益气、暖脾健胃、补血破淤、活血舒筋、等功效,还兼具散寒止痛作用。女性因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著,红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用。


除去红糖外,冲洗干净下煲,煲至花生,红豆酥烂


下红糖调味


汤水代茶饮


物料+糯米=全家的养生早餐

糯米,营养丰富,为温补强壮食品,具有有补虚补血,补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用


五红养颜糯米粥


五红汤具有补血益气、改善贫血以及提高人体免疫力的功效,不仅仅是备孕期补血佳品,还是产后妈妈们滋补身体与下奶的汤品。


“五红汤”养血滋补的功效尤其适用于贫血体虚的女性,女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝五红汤,能补血,改善贫血症状;同时,由于体虚而痛经的女性通过“五红汤”的调理,坚持服用,不仅能增强体质,提高免疫力,还可明显缓解痛经症状。


专家认为,血液的各项指标降低对于贫血患者来说相对危险,比如白细胞低,身体就容易受到各种感染;而红细胞低则发生贫血,身体虚弱,抵抗力差;倘若血小板低,凝血机制受影响,容易发生内出血,风险极高。相对于西医的支持性治疗,中医更希望患者能够拥有自身造血的能力。所以,如果体质合适,都推荐贫血者尝试五红汤。不过,临床观察发现,五红汤对于升高白细胞的效果远没有红细胞和血小板那么明显。


五红汤对人体无任何副作用,正常人也可以喝,对抗癌和其他贫血有显着效果。对于五红汤在什么时候喝没有限制。唯独女性经期最好不要喝五红汤的,是可能会导致月经量大的,建议还是月经结束后再考虑喝为好。


PS

如果将此汤作为放化疗患者的调理汤,建议取1小块生姜去皮切丝,与其它食材一起煲制成汤,可以明显减轻恶心呕吐等化疗后的副反应。

放化疗后脾虚气虚者,还可以加入适量黄芪一起煲汤。

  用法:以上用量为一个成年人一天的量,温热时早晚各食用一次。

  五红汤作为食疗方已经在临床上广泛应用多年,绝对安全可靠而且对人体无任何副作用。因此,正常人也可以放心饮用五红汤,有预防癌症和贫血的显著效果。但是,最需要和最适合饮用五红汤的人有如下两种——

女性:因为女性一般都会出现贫血的现象,而五红汤正好有良好的补血效果,尤其是备孕及待孕期间的女性更适合饮用。因体虚而痛经的女性也可以饮用五红汤。

放化疗患者:放化疗会导致患者的血小板和白血球浓度降低,还会引发一些副反应,饮用五红汤可以提升血小板和白血球浓度,并同时减轻放化疗带来的各种副反应。



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